用途

1牛磺酸雖不是構成蛋白質的氨基酸，但分布很廣，是人體生長發育所必需的氨基酸，對促進兒童，尤其是嬰幼兒大腦等重要器官的生長發育有很重要的作用。我國規定可用于兒童口服液，較大用量4.0～8.0g/kg；在嬰幼兒食品、乳制品及谷類制品中使用量為0.3～0.5g/kg；在飲液和乳飲料中使用量為0.1～0.5g/kg。

2大量用于醫藥工業、食品工業，也用于洗滌劑工業和熒光增白劑的生產中。此外還用于其

3用于**感冒、發燒、神經痛、扁桃體炎、支氣管炎、*性關節炎以及藥物中毒等疾病

4牛黃酸雖不是構成蛋白質的氨基酸，但分布很廣，是動物體生長發育所必須的氨基酸，對促幼齡的生長發育有很重要的作用。

5營養強化劑(尤適用于非母乳喂養者，因母乳中含3.3～6.2mg/100ml，牛乳僅0.7mg/100m1)。

用途

6用作生化試劑

7非選擇內源性甘氨酸受體激動劑。屬必需磺化氨基酸，調節一些細胞的凋亡，參與許多體內代謝活動;蛋氨酸和半胱氨酸的代謝產物。